FLEISCHFONDUE

SO WIRD IHR FONDUE ZUM ERLEBNIS

AB 20 – 160 Personen

WIR SCHNEIDEN DAS FLEISCH IN WÜRFELI UND RECHNEN MIT 250 GRAMM / PERSON

 

METZGER

CHF 35.- / PERSON

  • RIND, KALB, POULET, SCHWEIN
  • 5x BIRBAUM'S FONDUE-SAUCEN
  • LAUCH- ODER TROCKENREIS
  • MISCHSALAT
  • GÜRKLI, MAISKÖLBLI, SILBERZWIEBELN
  • GEMÜSEBOUILLON

WINZER

CHF 35.- / PERSON

  • RINDKALBPOULETSCHWEIN
  • 5X BIRBAUM'S FONDUE-SAUCHEN
  • LAUCH- ODER TROCKENREIS
  • MISCHSALAT
  • GÜRKLI, MAISKÖLBLI, SILBERZWIEBELN
  • ROTWEINSUD

BOURGUIGNONNE

CHF 37.- / PERSON

  • RINDSHUFT
  • 5X BIRBAUM'S FONDUE-SAUCHEN
  • LAUCH- ODER TROCKENREIS
  • MISCHSALAT
  • GÜRKLI, MAISKÖLBLI, SILBERZWIEBELN
  • ÖL

        BIRBAUM'S            FONDUE-SAUCEN

5 STK ZUR AUSWAHL

 

  • CURRY
  • COCKTAIL
  • MEERRETTICH
  • KNOBLAUCH
  • SWEET-CHILI
  • TARTAR
  • TEUFEL

VERMIETUNG  ZUBEHÖR

CHF 15.-

SET FÜR 4 PERSONEN

  • RECHAUD
  • BRENNPASTE
  • PFÄNNLI
  • FONDUEGABELN
  • REINIGUNG

ANFRAGE FLEISCH-FONDUE

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