UNSERE FLEISCHSPEZIALITÄTEN

UNSER FLEISCH STAMMT AUS ARTGERECHTER SCHWEIZER TIERHALTUNG (SWISS FARMER KALB, KRÄUTER SCHWEIN, IP-SUISSE, ALPSTEIN LAMM, SUISSE GARANTIE,); AUS DIESEN SIND AUCH UNSERE IN DER REGION BEKANNTEN UND PRÄMIERTEN GRILLWÜRSTE HERGESTELLT.

UNSERE LABELS

QUALITÄT AUS ÜBERZEUGUNG

Wir sind das spezialisierte Fleischfachgeschäft in der Region Basel. Unser Angebot reicht von traditionellen Metzgereiprodukten, über den Party- und Cateringservice bis hin zu Ihren individuellen Bedürfnissen.

Weit über die Region hinaus bekannt sind unsere hausgemachten Wurstwaren und Fleischspezialitäten.

Wir unternehmen alles, um Ihren Wünschen gerecht zu werden.

Gerne unterstützen wir Sie als Organisator von grossen und kleinen Veranstaltungen.

Unser Fleisch beziehen wir vom Schweizer Bauernverband, wenn möglich direkt aus unserer Region.

Qualitativ hochstehende Produkte

Wir bieten unserer Kundschaft qualitativ hochstehende Produkte, von welchen die Herkunft bekannt und die Frische garantiert ist. Dies ist die Basis für unser breites Sortiment an Qualitätsprodukten.

Wir lassen unser Schweizer Fleisch regelmässig von der Firma Proviande betreffend des DND Rückverfolgbarkeit überprüfen.

HYGIENE

Damit jeder Happen zum Genuss wird:

Sämtliche Wurstwaren und Rohfleischprodukte werden unter modernsten hygienischen Bedingungen mit Liebe und Sachverstand im eigenen Haus hergestellt.

Kundennähe, „Just in Time-Produktion“ sowie kurze Lager- und Vertriebswege sind die Garanten für einwandfreie Frische und exzellente Qualitäten.