TRADITION TRIFFT AUF MODERNE GRILLKUNST
UNSER FLEISCH STAMMT AUSSCHLIESSLICH AUS ARTGERECHTER SCHWEIZER TIERHALTUNG
(SWISS BLACK ANGUS, SWISS FARMER KALB, KRÄUTERSCHWEIN, IP-SUISSE, SUISSE GARANTIE)
KALBSBRATWURST KÄSERAUCHWURST KÜMMIRAUCHWURST
PAPRIKARAUCHWURST KLÖPFER MERQUEZ SALSICCIA
5 HAUSGEMACHTE SALATVARIATIONEN
SAUCEN & BROT
CHF 29.- PRO PERSON À DISCRETION & INKLUSIVE SERVICE
SCHWEINSHALS-STEAK POULETBRUST KALBSBRATWURST
KLÖPFER MERQUEZ SALSICCIA
5 HAUSGEMACHTE SALATVARIATIONEN
UNSERE HAUSGEMACHTEN SAUCEN
& BROT
CHF 39.- PRO PERSON À DISCRETION & INKLUSIVE SERVICE
5 HAUSGEMACHTE SALATVARIATIONEN
UNSERE HAUSGEMACHTEN SAUCEN
& BROT
CHF 49.- PRO PERSON À DISCRETION & INKLUSIVE SERVICE
RUMPSTEAK SPARERIPS CHICKENWINGS TIGER PRAWNS CHILI & CHEESE RAUCHWURST
5 HAUSGEMACHTE SALATVARIATIONEN
UNSERE HAUSGEMACHTEN SAUCEN
BEILAGE
BROT
CHF 59.- PRO PERSON À DISCRETION & INKLUSIVE SERVICE
ENTRECÔTE KALBSSTEAK LAMMHUFT POULETBRUST SCHWEINSHALS
KALBSBRATWURST KLÖPFER MERQUEZ SALSICCIA
5 HAUSGEMACHTE SALATVARIATIONEN
UNSERE HAUSGEMACHTEN SAUCEN
& BROT
CHF 69.- PRO PERSON À DISCRETION & INKLUSIVE SERVICE
UNSERE SALATVARIATIONEN ZUR AUSWAHL
BOHNEN, COLE-SLAW, GURKEN, GRÜNER BLATTSALAT, HÖRNLI, MAIS-CURRY, KARTOFFEL, KAROTTEN, RANDEN, REIS, SELLERIE, SELLERIE WALDORF, PASTA & TOMATEN-MOZZARELLA
UNSERE BEILAGEN ZUR AUSWAHL
KARTOFFELGRATIN, GEMÜSEPFANNE & BAKED PATATOES MIT SOUR CREAM