BE YOUR OWN CHEF
SEI DEIN EIGENER GRILLMEISTER
UNSER FLEISCH STAMMT AUSSCHLIESSLICH AUS ARTGERECHTER SCHWEIZER TIERHALTUNG
(SWISS BLACK ANGUS, SWISS FARMER KALB, KRÄUTERSCHWEIN, IP-SUISSE, SUISSE GARANTIE)
INKLUSIVE SPEISEN & AN- & RÜCKFAHRT
WURST-GRILL
EXCLUSIVE UND PRÄMIERTE WURSTKREATIONEN FÜR DEINEN GRILLGENUSS
BIRBAUM'S WURST-SPEZIALITÄTEN
300G PRO PERSON
- KALBSBRATWURST
- KÄSERAUCHWURST
- MERGUEZ
- PAPRIKARAUCHWURST
- SALSICCIA FINOCCHIO
- SALSICCIA WHISKY BEEF
- SALSICCIA BASILISK-GIN
- SALSICCIA KNOBLAUCH/BÄRLAUCH
HAUSGEMACHTE SALATVARIATIONEN
350G PRO PERSON
- BOHNEN
- MAIS‑CURRY
- KARTOFFEL
- TEIGWAREN
- TOMATEN‑MOZZARELLA
KNUSPRIGES BROT & SAUCEN
GROSSZÜGIG
- BROT
- SENF & KETCHUP
CHF 27.- PRO PERSON - EXKL. MWST
CLASSIC-GRILL
UNSER BESTSELLER FÜR DEINEN GRILLEVENT
FLEISCH & WURST-SPEZIALITÄTEN
300G PRO PERSON
- SCHWEINSHALS-STEAK SENF
- POULETBRUST CURRY
- KALBSBRATWURST
- MERGUEZ
- PAPRIKARAUCHWURST
- SALSICCIA FINOCCHIO
HAUSGEMACHTE SALATVARIATIONEN
350G PRO PERSON
- BOHNEN
- MAIS‑CURRY
- KARTOFFEL
- TEIGWAREN
- TOMATEN‑MOZZARELLA
KNUSPRIGES BROT & SAUCEN
GROSSZÜGIG
- BROT
- KRÄUTERBUTTER
- SENF
- STEAKSAUCE
CHF 37.- PRO PERSON - EXKL. MWST
SPIESSLI-GRILL
UNSERE EXKLUSIVEN SPIESSE FÜR DEINEN BESONDEREN EVENT
BIRBAUM'S SPIESSLI-SPEZIALITÄTEN
300G PRO PERSON
- RINDSHUFT WÜRZIG
- LAMMHUFT KNOBLAUCH
- POULETBRUST CURRY
- SCHWEINSHUFT SENF
- RIESEN-CREVETTEN KRÄUTER
- CHIPO-SPECK
- GEMÜSE
HAUSGEMACHTE SALATVARIATIONEN
350G PRO PERSON
- BOHNEN
- MAIS‑CURRY
- KARTOFFEL
- TEIGWAREN
- TOMATEN‑MOZZARELLA
KNUSPRIGES BROT & SAUCEN
GROSSZÜGIG
- BROT
- KRÄUTERBUTTER
- SENF
- STEAKSAUCE
CHF 42.- PRO PERSON - EXKL. MWST
AMERICAN-GRILL
HOL DIR DAS BARBECUE AUS DEN STAATEN NACH HAUSE
FLEISCH & WURST-SPEZIALITÄTEN
300G PRO PERSON
- RUMPSTEAK SPICY
- SPARERIPS HONEY
- CHICKEN WINGS HERBS
- TIGER PRAWNS GARLIC
- SMOKED CHILI SAUSAGE
- SMOKED CHEESE SAUSAGE
HAUSGEMACHTE SALATVARIATIONEN
350G PRO PERSON
- BOHNEN
- COLESLAW
- MAIS‑CURRY
- PASTA
- TOMATEN‑MOZZARELLA
KNUSPRIGES BROT & SAUCEN
GROSSZÜGIG
- BROT
- KRÄUTERBUTTER
- SENF
- STEAKSAUCE
CHF 42.- PRO PERSON - EXKL. MWST
PREMIUM-GRILL
UNSERE EDEL-AUSWAHL FÜR DEINEN GANZ EXKLUSIVEN GRILLEVENT
FLEISCH & WURSTSPEZIALITÄTEN
300G PRO PERSON
- RINDSFILET WÜRZIG
- KALBSFILET KRÄUTER
- LAMMHUFT-SPIESSLI KNOBLAUCH
- POULETBRUST-SPIESSLI CURRY
- TIGER PRAWNS KRÄUTER
- MERGUEZ
- KALBSBRATWURST
- SALSICCIA FINOCCHIO
HAUSGEMACHTE SALATVARIATIONEN
350G PRO PERSON
- BOHNEN
- MAIS‑CURRY
- KARTOFFEL
- TEIGWAREN
- TOMATEN‑MOZZARELLA
KNUSPRIGES BROT & SAUCEN
GROSSZÜGIG
- BROT
- KRÄUTERBUTTER
- SENF
- STEAKSAUCE
CHF 47.- PRO PERSON - EXKL. MWST
UNSERE SALATVARIATIONEN ZUR AUSWAHL
BLATTSALAT, BOHNEN, COLE-SLAW, GURKEN, HÖRNLI, MAIS-CURRY, KARTOFFEL, KAROTTEN, RANDEN, REIS, SELLERIE, SELLERIE WALDORF, PASTA & TOMATEN-MOZZARELLA
